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快学甜点的做法——冰淇淋小蛋糕

来源:文梦知识网

在炎炎夏日,想要一口冰凉的小蛋糕吗?现在不用等到下午茶时间,自己动手做一款冰淇淋小蛋糕,简单易上手,下面我们就来看一下这道甜点的做法。

材料:
雪糕棒8个、草莓适量、蛋糕体一块
做法:
1.将蛋糕体切成与雪糕棒长度相等的长方形,厚度约为1-2cm,备用;
2.将适量草莓取下果肉,碾成泥状,备用;
3.将雪糕棒均匀地涂一层草莓果泥,不要太厚,再放入冰箱冷冻20分钟;
4.将冷藏后的雪糕棒放在蛋糕体上方,用刀在雪糕上方多处插入几个切口;
5.将雪糕棒翻过来,用微波炉高火加热20秒,轻轻拔出雪糕棒即可。

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