作为我国的主要农作物，黄豆被广泛用于各种食品制作，如豆浆、豆腐、豆皮等等。
很多人认为黄豆淡而无味，其实不然。今天小编就为大家介绍5种做法，让你的黄豆不再单调无味，吃出更多的美味。
1. 香煎黄豆
将黄豆放入热锅中，加少量油进行煎炒，直到豆子呈现金黄色即可出锅，口感香脆可口。
2. 水煮黄豆
将黄豆煮熟，加入适量盐和孜然，口感软糯，香气扑鼻。
3. 黄豆煮排骨汤
在排骨汤中加入黄豆，煮至黄豆入味，口感清甜可口，营养丰富。
4. 黄豆做酱
将黄豆泡软后，用石磨捣成糊状，加入适量的米醋、葱姜蒜末、盐、糖搅拌均匀即可，口感鲜香可口。
5. 黄豆做沙拉
将黄豆与西红柿、黄瓜等蔬菜一起制成色香味俱佳的沙拉，口感清爽可口。
