大家喜欢吃棉花糖吗?或许大多数人只关心棉花糖的味道,却不知道它的历史和发明者是什么。其实,棉花糖可以追溯到古代埃及和印度。当时,它是一种由蜂蜜和芝麻制成的糖果。直到十七世纪,棉花糖取得了长足的发展,开始用于医疗和甜食,但它的制作过程仍然相当繁琐。
直到十九世纪,一个名叫威廉·詹姆斯·莫里森(William James Morrison)的美国国王棉花糖公司商人,想要制作出一种更方便制作和足以大规模制造的棉花糖。他与一个名叫约翰·惠特克(John Whitley)的糖果制造商合作,试图改进棉花糖的制作方法。
他们尝试了各种方法,最终选择了白沫作为棉花糖的主要材料。他们制作棉花糖的方法是在一台机器上用旋转圆锥形的头部吸取糖浆,然后将其喷出来形成线状结构。目前,这种机器仍在使用,而且基本没有变化。
随着棉花糖生产的增加,棉花糖不仅成为了一种流行的糖果,还被用于各种甜点和饮料中,比如冰激淋、可乐等等。棉花糖凭借其可爱的外形、丰富的口感和近乎独特的糖浆味道,已经成为了世界上最受欢迎的糖果之一。
现在,棉花糖已经成为了一种全球化的甜点,而威廉·詹姆斯·莫里森和约翰·惠特克则永远留在了历史中。棉花糖的外观和口感可能不会改变,但人们对它的热爱会一直延续下去。