重庆火锅，是大江南北最受欢迎的美食之一。它卤味香浓，让人食欲大增。这里推荐几款重庆火锅配菜，让你的火锅更有口感。
1. 毛肚：最受欢迎的火锅配菜。肥瘦相间，口感鲜美。用白萝卜拌着吃，非常爽口。
2. 涮羊肉：新鲜、爽口、肥瘦相宜，是火锅涮好菜。并且佐以麻酱、韭菜花，营养又美味。
3. 豆皮：豆皮像是花椒和火锅之间搭建的桥梁，保证了整个火锅的味道。用青菜和香菜卷起来吃，别有一番滋味。
4. 粉丝：相信不少人都非常喜欢吃火锅里的粉丝。这款配菜一定要煮烂，这样口感才好。还建议用蘸料调味，吃起来更加脆爽可口。
5. 兔肉：兔肉嫩滑，脆嫩可口。它的肉质特别好，营养含量也高，绝对是不错的选择。
这些绝对是必点之选，让你的火锅更加好吃。
