哥伦比亚是世界上市场最大的咖啡生产国之一。哥伦比亚咖啡以口感香醇、口感浓郁、口感多样而被誉为世界三大咖啡之一，它的特点是浓重的口感和酸度，这是与其他咖啡种类最大的不同，让人爱不释口。哥伦比亚咖啡一直是高端咖啡的代表，被誉为精品咖啡，深受欧美人喜欢。
哥伦比亚咖啡的种植地区位于南美洲的安第斯山脉，这里的自然环境特别适合咖啡生长。在种植过程中，咖啡农人工操作，从咖啡发芽到采摘全部是手工操作，确保咖啡豆的品质。而豆子本身也非常有特点，哥伦比亚咖啡豆的表面非常平滑，形状有些椭圆，带有花香和坚果味，非常特别。
在品尝哥伦比亚咖啡的时候，最好搭配一份小点心来提升口感，比如搭配一块蛋糕或是一块巧克力，这样可以充分感受到哥伦比亚咖啡独特的口感。而且哥伦比亚还有很多目的地是咖啡种植地区，游客不仅可以品尝到咖啡还能欣赏到美丽的风景。
