重水，也叫氘水，是指其中氢原子的核中除有一个质子外，还有一个中子，是氢和氘（D）的一种天然同位素水。重水比普通水密度更大，味道更甜，但相比普通水，重水的比热容和热导率要小，比表面张力要大。如果单独饮用的话，重水对人体基本没有影响。但是，大量饮用重水或将其用于食品加工会对人体造成一定危害。
重水在工业上有很多用途。例如用于调制高温炉、用作核反应堆的热交换介质、制造氧气、氢气和二氧化碳等气体的深冷分离，以及有机合成反应等。在医疗上，重水作为医用气体的冷介质被广泛使用。此外，重水也是一种很好的追踪标记物，常被用于生物医学和化学的实验中。重水还有可能应用于工业生产中，比如在制造某些高强度、高韧性的薄膜时，重水不仅能够提高薄膜的机械性能，还能让薄膜的形态变得更加优美。
