琥珀核桃仁既美味又营养，是广受欢迎的零食之一，而且还有很多做法。今天我们就来介绍一下琥珀核桃仁的家常做法。
新鲜琥珀核桃仁洗净晾干备用。
烤法：琥珀核桃仁洒上少量盐巴、黑胡椒、孜然等香料，放入预热至180摄氏度的烤箱，烤10分钟左右即可。
蜜汁炒法：先将需要的食材备好，火腿丝、洋葱丝、啤酒、糖、熟芝麻、生抽、盐、蜂蜜。
步骤：用锅加热，放入琥珀核桃仁煸炒至焦黄色，加入火腿丝、洋葱丝，微炒一会，加入糖，炒匀加点啤酒，炒匀后加入蜂蜜、熟芝麻、生抽等调料即可。
甜品方面：生磨糖仁，煮糖仁水，加入核桃仁煮制出现沸后，再加入红枣，桂圆等配料即可。
总之，琥珀核桃仁有多种做法，不仅简单易学，而且美味营养。快自己动手试试吧。
