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正山小种是什么茶(了解正山小种的历史和特点)

来源:文梦知识网

正山小种,是一种传统的中国茶品,也是中国卓越的功夫茶之一。 它起源于中国云南省的一个名为正山的村庄,后来又传入福建省,成为福建和云南两个主要产茶区域的代表性品种之一。

正山小种的外形小而紧实,色泽金黄,香气独特,既有花香,又具有烟香和果香,口感醇厚,回味悠长。其茶叶合理的形状和色泽,清新的香气和独特的口感都建立在地域和气候条件,优质的栽培技术,以及主人的心态和技艺上。

正山小种的茶树含有更多的营养物质和氨基酸,因此糖分含量较高,营养价值很高。它不仅可以促进饮者的新陈代谢,增强身体健康,而且也有镇静和降压的作用。研究还表明,常饮小种茶可以缓解压力,改善睡眠,提高免疫力。

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