三十欢，又被称为除夕，是中国农历年的最后一天，也是中国最重要的传统节日之一。在这一天，家庭成员聚在一起，共享团圆时刻，庆祝新年的到来。
在中国，三十欢的庆祝活动丰富多彩，各地的习俗也有所差异。通常，人们会给家居进行大扫除，以祛除旧年的厄运，为新年的好运做准备。除夕晚上，家人会一起团聚，共进团圆饭，享受美食，象征着团聚和幸福。
在除夕晚上，中国还有一个传统的活动，即守岁。人们会通宵达旦地待在家中，演唱、舞蹈、玩游戏，等待新年的钟声。而在钟声敲响时，人们会放鞭炮、燃放烟花，以驱走邪恶，迎接新年的到来。
此外，除夕晚上还有年夜饭，是一顿盛大的晚宴，菜肴种类繁多，有特色的鱼、饺子、汤圆等。人们相信吃这些食物能够带来好运、长寿等祝福。