避水金睛兽是一种传说中的神奇动物，能够在水中自如游动，并拥有极强的视力和防御能力，广受人们的关注和崇拜。
据说避水金睛兽是由一只银鲤和一只金鸡交配后所生，它的身上覆盖着金黄色的鳞片，头上还有一双发着金光的大眼睛，因此得名“金睛兽”和“避水兽”。据传说，它全身长有亮晶晶的金黄色的鳞片，能够抵挡一切攻击，甚至是利剑的切割。
除此之外，避水金睛兽的防御还有一个神奇之处，那就是自带防水功能。它能够自行产生一层能够在水中滑动的润滑物质，使得其在水中游动时更加灵活自如，防止被水花淋湿。
避水金睛兽的生存环境主要在水中，它的食物也以水中为主，如小鱼、小虾等，长期生长于水中使得其视力异常的敏锐，能够清晰地看到水中的一切。虽然避水金睛兽只是传说中的动物，但是它鲜明的特点和摄人的形象，却深深地吸引了人们的好奇心。
