关于鸡肉是否可数，是一个备受关注的问题。在中国，鸡肉是一道非常常见的菜肴，也是广大居民日常饮食中的主要来源之一。关于鸡肉是否可数的问题，可以从两个方面来考虑。
一、语法角度分析
从语法角度来分析，chicken既可数又不可数。例如，当我们说“我喜欢吃鸡肉”时，其中的“鸡肉”就是不可数名词，相当于“肉类”。但是，当我们需要表达具体的鸡肉时，例如“我想吃两块鸡肉”，此时“鸡肉”就是可数名词了。具体可以根据不同语境来判断。
二、文化角度分析
从中国文化的角度来看，鸡肉一般被视为一种可数的肉类。在中国，鸡肉可以是一种特别的食材，可以按照宫廷、湖南、广东等地区的做法来制作。鸡肉也常常作为家庭餐桌上的主角，如盐水鸡、三杯鸡、口水鸡等都是很受欢迎的菜肴。
鸡肉既可数又不可数，具体需要根据语境来判断。但从中国文化的角度来看，鸡肉被视为一种非常重要的食材之一，经常出现在我们的日常饮食中。
