10分钟做出美味虾仁沙拉

虾仁沙拉是一道非常受欢迎的沙拉菜品，可以作为开胃菜、午餐、晚餐或任何时候的小食。

这道虾仁沙拉非常简单易做，你只需要10分钟，就可以享受到这道美食了。

材料

• 生菜：1/2颗
• 小番茄：6个
• 黄瓜：1根
• 紫洋葱：1/4个
• 虾仁：100克
• 柠檬：1个
• 橄榄油：2勺
• 盐：1/4茶匙
• 黑胡椒粉：1/8茶匙

做法

1. 将生菜叶放入碗中
2. 加入切成小丁的黄瓜，葡萄番茄，紫洋葱
3. 将虾仁焯烫后，过冷水，沥干水份
4. 锅中倒入橄榄油，放入虾仁，煎至两面呈金黄色，出锅
5. 将虾仁加到沙拉中
6. 挤柠檬汁在沙拉上，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀