红烧猪脚的做法(家常小菜 | 不卡牙、红烧猪脚的做法)

红烧猪脚，是一道美味可口的家常菜。其鲜香味美、营养丰富，备受大家喜爱。

准备材料：

• 猪脚一个
• 姜3片
• 葱1根
• 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水

做法如下：

1. 将猪脚洗净，切为小块，用开水烫一下，去除血沫；
2. 将姜、葱切为小段；
3. 将炒锅烧热，加入姜葱爆香；
4. 将猪脚块放入锅中，煸炒均匀；
5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水烧开；
6. 转小火，盖上锅盖慢慢炖煮40分钟；
7. 最后，等待汤汁变稠，就可以出锅装盘啦~

红烧猪脚是一道美味佳肴，不仅口感极佳，营养价值也非常高。它含有大量胶原蛋白，对美容养颜有很大帮助，还能有效补钙、补铁，增强体质。而且在制作过程中并不难，小伙伴们可以尝试一下哦！