改土归流，是指改变土地利用方式，让部分土地恢复成水面，为自然水文循环增加一定的水平面，加强水资源的保护和利用，促进土地的水土保持。改土归流是目前水利工程保护并改造的大动作，能有效地减少水土流失、滋润内陆河流沿岸生态系统，保障稻田的需水量和农业生产，也为人们修建美丽乡村提供了良好的基础。
改土归流工程旨在通过一系列的工程措施，将原有的灌溉系统加强和完善，以保证水资源的稳定供应和传统农业的可持续发展。在生态环境保护方面，改土归流有如下作用：
- 改善气候环境：水可以吸收、转化、释放大量的热与潮气，通过水体的润泽作用，可以使农田环境维持一定的湿润程度，有助于农作物的生长和发育。
- 减少水土流失：水可以在表层流动，从而弥补土壤流失的差额，减少水土流失，同时也有利于提升土地的肥力。
- 恢复水生态系统：改土归流工程有助于提升水体的自净能力和生物多样性，促进水生态系统的修复和壮大。
改土归流是中国传统水利文化的重要标志，是中国传统智慧和科技的杰出体现，改土归流在当代也面临着新的挑战。如何保护传统文化，保障灌溉水资源的稳定供应，同时还能实现农业的收益和生态的保护，仍是我们必须要思考和解决的问题。
