爱仕达不粘锅可以说是现代厨房中最为重要的炊具之一，它可以为我们提供更为健康的烹饪方式，而且能够确保食物不粘锅，更为方便实用。如果您正在挑选适合自己的不粘锅，那么不妨考虑以下几个方面：
1.材质
不同的不粘锅材质表现也是不一样的。审查不粘锅表面，应该从锅内向锅外推移，看不粘层是否完整、是否有破损，以及是否有氧化等问题。通常不粘锅的材质有Teflon（聚四氟乙烯）、铝、陶瓷和钢等。
2.耐热性
不同的不粘锅的最高耐热温度是不一样的，有些不粘锅只能承受200℃，而有些则能够承受更高的温度，这就需要根据自己的需要进行选择了。
3.品牌
品牌也是选择不粘锅的一个重要因素，选择大品牌可以确保产品的品质、售后服务等，毕竟大品牌比小品牌的质保政策更为有保障。
