田心三水，是中国古代农田灌溉系统的杰作之一。它是指在农田中心建造一个高出于周围田地的土墩，形状呈圆形或方形，被称为田心。田心上开凿三条内部分水渠，分别称为三水。这一灌溉系统技术的使用可以确保农田中心地带获得充足的水源，提高田地的灌溉效率，从而增加农作物的产量。
田心三水的建造要考虑许多因素，包括地形、水源、土壤条件等。通常，田心会建造在一片起伏不平的土地中心，以便能更好地将水源引入周围的田地。三条分水渠通常呈放射状延伸到田地的四周，使每块田地都能受到均匀的灌溉。
田心三水是中国古代农业文明的重要代表之一，它的应用可以追溯到上千年前的古代。这种灌溉系统的成功应用不仅提高了农作物的产量，也为中国古代农业的可持续发展做出了贡献。田心三水的灌溉技术也在世界范围内产生了深远的影响，被广泛应用于其他农业区域。
