接骨木是一种生长在欧洲和亚洲的灌木或小乔木。它被广泛应用于中医药、饮食、工艺品等方面，有着丰富的药用价值。接骨木富含维生素C、铁、钾、锌等营养物质，具有抗氧化、抗炎、抗病毒等多种功效。
接骨木的果实含有丰富的营养成分，可制成接骨木茶、接骨木果酱、接骨木蜂蜜等。接骨木茶具有提高机体免疫力、促进消化、改善睡眠等功效；接骨木果酱可作为营养丰富的早餐食品；接骨木蜂蜜富含抗氧化物质，有利于增强身体抵抗力。
此外，接骨木还可以用于制作工艺品，如接骨木梳子、接骨木手串等。接骨木的木材纹理美观，硬度适中，制作的工艺品不仅实用，还具有艺术观赏价值。
