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让电饼铛发挥新高度!快速学会电饼铛做披萨的方法

来源:文梦知识网

都说电饼铛只能做饼花,其实你还可以用电饼铛做出美味的披萨!

今天我们就来一起学习一下电饼铛制作披萨的方法:

步骤1 :准备食材

面饼、意大利番茄酱、洋葱、蘑菇、培根、玉米粒、芝士

步骤2:面饼制作

将面饼铺平,放入电饼铛中,约三分钟后确认饼皮已经完成膨胀。取出饼皮,铺上意大利番茄酱。

步骤3:披萨材料搭配

在饼皮上放上洋葱、蘑菇、培根、玉米粒,喜爱芝士的话,可以薄切一些单独放上。

步骤4:致热和摆盘

取出电饼铛,关闭手动开关,预热电饭煲在高温下4分钟后,再将电饼铛放入预热好的电饭煲中,同理,关闭手动开关,预热电饼铛在高温下2分钟后,打开电饭煲盖,将电饼铛的烤披萨从锅中取出,放入盘中。重要的一点:建议每15-20秒就拍打电饼铛,这样电饼铛里的热空气就能沿着平底锅弯曲向上,在食材上持续轻微地震荡,这样会让材料烤的更加均匀。

美味的电饼铛披萨就制作出来了!不仅省去了烤箱的不便,而且还可以省时间,仅需30分钟便可尝遍家人喜欢的口味。

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