东北糖葫芦是一道风靡北方的小吃,将果蔬串到棍上,外层裹上一层蜜糖,再裹上一层松脆的糖衣,慢慢嚼开,鲜甜可口,受到了广大消费者的喜爱。你知道糖葫芦品种的多样性吗?糖葫芦种类繁多,砂糖花生糖葫芦、吸管糖葫芦、波普糖葫芦、全蛋糖葫芦等,在这些品种中,砂糖花生糖葫芦最受欢迎。传统的糖葫芦用糖浆蘸一遍就好,但塑料糖葫芦中糖分偏高,制作和物料成本比较低廉,但是容易影响消费者的骨骼健康,建议大家还是多食用砂糖糖葫芦。
牙齿敏感的人食用糖葫芦时,要尽量避免咬到糖衣,以免糖衣对牙齿造成刺激。如果咬断糖衣后,牙齿还是会感到不适,说明糖葫芦的糖类成分过高。大家在品尝糖葫芦时,一定要注意食品卫生,选择正规的商家进行购买,以免上当。